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学院概况

粮油食品与物资储备学院是91制作制片传媒重点建设的特色学院,是全国粮食和物资储备教育培训基地、全国粮食安全宣传教育基地、新疆粮食行业职业技能培训基地,始终立足新疆粮油产业发展需求,深耕粮食和食品领域人才培养、科技创新与社会服务,是新疆粮食和食品产业高质量发展的重要人才培养基地和技术支撑平台。

学院办学定位精准,专业布局紧扣产业发展。聚焦自治区粮食和食品加工产业集群建设行动计划,深度对接产业发展需要,开设食品工程技术、现代粮食工程技术2个职业本科专业,食品智能加工技术、食品检验检测技术、农产物加工与质量检测、粮食储运与质量安全4个高职专业,专业群覆盖粮食和食品储运、加工、检测等产业链关键环节。学院大力推动专业建设,建有国家级示范专业1个、省级骨干专业1个,获批省级混合所有制二级学院1个,与行业龙头公司共建产业学院1个,牵头自治区农牧产物加工领域高技能人才集群培养试点,专业建设水平与产业适配度位居新疆同类院校前列。

学院师资力量雄厚,名师骨干云集。现有专任教师58人,形成以博士、硕士为主体,教授、副教授为骨干的高素质教师队伍,其中教授5人,副教授14人,师资结构合理、专业能力突出。学院培育了一批行业领军人才和教学骨干,拥有全国粮食行业技术能手2名、全国粮食行业拔尖人才4名,享受国务院特殊津贴专家1人、全国粮食行业技能人才培养突出贡献奖获得者1名;自治区天山英才2人、自治区现代农业骨干人才3人,同时拥有多名中国职业技术教育学会食学分会委员、自治区食品药品与粮食职业教育教学指导委员会委员、食品安全标准审评委员会委员、食品安全专家委员会委员、学校卫生与食品营养健康教育教学指导委员会委员、“科普中国”专家、昌吉州应用科技创新团队负责人等服务行业发展的优秀教师,为人才培养和科研创新提供了坚实的师资保障。

学院教学设施完善,产教融合成效显着。坚持产教融合、校企合作的办学路径,与中储粮乌鲁木齐直属库等10余家行业龙头公司共建校外实践基地,校企合作事迹被石榴云等主流媒体报道。建有央财支持的食品检验检测技术实训基地1个、省级产教融合实训基地1个、省级虚拟仿真实训基地1个,“双高校”产教融合创新服务平台1个,实训基地设施先进、功能完备,覆盖专业教学全流程。学院深化教学资源建设,成立“叁组长”,共建在线开放课程10余门、出版教材10余部,实现“教、学、做”一体化培养。

学院教学成果丰硕,人才培养质量优异。坚持以赛促教、以赛促学、以赛促练,不断完善人才培养课程体系,近年来教师在全国和自治区教师能力大赛、技能大赛和创新创业大赛中斩获10项荣誉;连续承办7届新疆维吾尔自治区粮食行业技能大赛,成为新疆粮食行业技能人才选拔和培养的重要平台。学生在省级以上食品检测、粮食行业等职业技能大赛和各类创新创业大赛中获奖20余项,学院先后获得优秀院校奖2次、优秀组织奖1次。培养的学生因“懂技术、善实践、能创新”深受行业公司认可,成为新疆粮油产业发展的中坚力量。

学院科研创新赋能,社会服务能力突出。主动对接国家粮食安全战略和自治区粮油产业发展需求,依托科研平台开展粮食和食品精深加工、质量检测、储运安全等领域技术研究与创新,先后主持省部级以上课题10余项,授权国家专利20余件,发表论文百余篇,为行业发展提供技术支撑和解决方案。为满足行业人才技术与素质提升需求,学院牵头开展的农产物食品检验员、粮油保管员等培训班,年培训行业技能人才千余人次,成为新疆粮食行业人才培训和技术服务的重要平台。

站在职业教育高质量发展和新疆粮食和食品产业集群建设的新起点,学院将始终坚持立德树人根本任务,坚守“扎根新疆、服务产业”的办学信念,以培养粮油食品与物资储备领域复合型高层次技术技能人才为核心,深化产教融合、科教融汇,持续优化专业布局、强化师资建设、创新培养模式,不断提升人才培养质量、科研创新能力和社会服务水平,全力打造新疆乃至西北地区粮油食品与物资储备领域特色鲜明、国内知名的高水平职业教育学院,为保障国家粮食安全、推动新疆粮油产业高质量发展和丝绸之路经济带核心区建设贡献更大力量。



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